Descubriendo el Delicioso Solomillo de Añojo en Restaurante Tejas Verdes

Descubriendo el Sabor Inigualable del Solomillo de Añojo en Restaurante Tejas Verdes

En Restaurante Tejas Verdes, nos enorgullece presentarte uno de nuestros platos estrella: el solomillo de añojo. Si aún no estás familiarizado con este manjar, aquí te contamos todo lo que necesitas saber para deleitarte con su exquisito sabor.

¿Qué es el Solomillo de Añojo?

A ver, la difinición exacta sería, que el solomillo de añojo es una pieza de carne procedente de la región lumbar de la res. Lo que hay que saber es que caracteriza por su terneza y jugosidad, convirtiéndolo en uno de los cortes más apreciados por los amantes de la buena gastronomía y por supuesto, de nuestros chefs. Su nombre proviene de la palabra «añojo», que hace referencia a un bovino joven, especialmente criado para garantizar una carne tierna y sabrosa.

Origen e Ingredientes

Al parecer, el Solomillo de Añojo tiene su origen en la tradición ganadera española, donde se cuida minuciosamente la alimentación y el cuidado de los animales para obtener una carne de la más alta calidad. El solomillo de añojo se distingue por su marmoleado único y su textura suave, resultado de una cuidadosa selección y maduración.

En Restaurante Tejas Verdes, seleccionamos cuidadosamente los solomillos de añojo más tiernos y jugosos para garantizar una experiencia gastronómica inigualable. Nuestros chefs expertos preparan este exquisito corte con maestría, resaltando su sabor natural y acompañándolo con ingredientes frescos y de la más alta calidad.


qué es Solomillo de añojo

¡Ven y Prueba Nuestro Solomillo de Añojo!

En nuestro restaurante, nos enorgullece ofrecer uno de los mejores solomillos de añojo que puedas probar. Con una combinación perfecta de técnica culinaria y pasión por la buena comida, te invitamos a disfrutar de esta experiencia gastronómica única que seguramente dejará un recuerdo inolvidable en tu paladar.

Para rizar el rizo, en nuestra bodega disponemos de los vinos adecuados para potenciar, si cabe, el sabor del solomillo de añojo.

Y no te olvides de dejar un espacio para nuestros irresistibles postres, donde encontrarás una variedad de dulces tentaciones que complementarán a la perfección tu experiencia en Restaurante Tejas Verdes.

¡Esperamos verte pronto para que disfrutes de nuestro delicioso solomillo de añojo en tu restaurante en San Sebastián de los Reyes!

La Finca | Tejas Verdes
Restaurante Tejas Verdes

Cenas de Negocios en San Sebastián de los Reyes

91 652 73 07

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¿Sabías que en Tejas Verdes contamos con Parking propio?

Contacta con nosotros para más información o visítanos en Paseo Europa (Antigua Ctra. Burgos), 8 San Sebastián de los Reyes (Madrid)

Horario

De Martes a Sábado de 13 a 17 horas y de 20 a 23 horas..
Domingos y Festivos de 13 a 17 horas.
Lunes cerrado. Consultar para grupos superiores a 20 personas.

Contacto

Dirección: (Antigua Ctra. Burgos) Paseo Europa 8 San Sebastián de los Reyes (Madrid)
Teléfonos: 91 652 73 0791 652 23 18
Whatsapp: (+34) 648 71 68 37
Email:reservas@tejasverdes.com

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